lunes, 23 de abril de 2012

Tarta de hojaldre, cabello de ángel y piñones

Aquí os paso una receta fácil con la que quedaréis magníficamente con vuestros invitados.

Tiempo de preparación 10/15 min.

Ingredientes para 6 personas: 

  • Un rollo de hojaldre refrigerado 
  • Un bote de cabello de ángel
  • 100 gr. de piñones
Primero precalentar el horno por la parte de abajo a unos 180º.

Disponer la lamina de hojaldre sobre la bandeja del horno - sin quitar la hoja de cocinar que viene con ella - (yo he comprado el hojaldre de la casa "La Cocinera") viene una lamina y la calidad es muy buena.

Hacer un canutillo alrededor del la lamina y pinchar con un tenedor para que al cocerse en el horno el hojaldre no se levante.
Extender el cabello de ángel sobre ella, cantidad según que se desee.

Echar sobre ella los piñones y hornear unos 20 min. solo por la parte de abajo. Pasado este tiempo posicionar el termostato del horno tanto por arriba como por abajo unos 10 o 15 min. más o hasta que veáis que los piñones comienzan a dorarse.
Listo para servir!! 

Veréis que esta preparado en 10 minutos y cocido para salir del horno en una media hora en total.
Vale la pena esperar el resultado obtenido.

Buen provecho cocinit@s!!