martes, 5 de febrero de 2013

Dorada al horno con patatas



Después de las navidades vamos a ver si cogemos de nuevo hábitos saludables y sanos, con menos calorías y grasas. Vamos, por eso de volver a nuestro peso.

Las patatas son únicamente como guarnición para los pequeños de la casa.

Ingredientes:

  • Unas doradas de ración limpias (le decimos al pescadero que son para hacer al horno)
  • 1 Limón
  • 1 Cebolla mediana
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Tomate maduro mediano
  • 1 Pastilla de caldo de pescado
  • 1 Nuez de mantequilla o no.